油醋番茄
“ 关注微信公众号：灵动美食，回复“油醋番茄”查看本期视频
小番茄，水果中的蔬菜，蔬菜中的水果，万能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜欢小番茄，酸酸甜甜的口感，配上柠檬和油醋酱汁，绝对神了。
如果因为天气太热不想吃饭，那就用油醋小番茄再配上一点煮熟的意面拌在一起，保证胃口大开。”
[主料]
小蕃茄：300克
橄榄油：2汤匙
[辅料]
醋：适量
蜂蜜：少许
盐：少许
黑胡椒粉：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[油醋番茄的做法步骤]
1、准备材料。
2、将蕃茄洗干净，去掉叶子，切块。
3、调油醋汁。将橄榄油、蜂蜜、醋（或柠檬汁）、盐和黑胡椒，搅拌均匀。一般油和醋（或柠檬汁）的最佳比例是3：1，这个比例的味道就不会差到哪儿去哦。
4、将适量油醋汁倒在蕃茄上，搅拌均匀。当然，我喜欢加点柠檬，美观，酸爽又带劲
5、可以吃啦。
6、减肥餐
[小窍门]
关注微信公众号：灵动美食，回复“油醋番茄”查看本期视频。
所属分类： 热菜