快好知 kuaihz


什锦羹
“ 简单营业,宝宝们早上起来能吃到这样的羹真的棒棒哒” [主料] 香菇:适量 胡萝卜:适量 西兰花:适量 甜玉米:适量 面粉:2勺 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [什锦羹的做法步骤] 1、食材。一个人的量说明一下,西兰花用一小朵,胡萝卜用一小段,香菇一个。甜玉米也只要一点点。 2、西兰花只取花顶部分,切出来小花备用。胡萝卜切特小的丁,香菇切成薄片 3、面粉两汤匙 4、加水和适量盐搅和匀。千万不要有面疙瘩哦。 5、热锅凉油小火,先放香菇,香菇炒软了以后倒入胡萝卜丁。翻炒一会儿 6、炒一会儿之后放入刚刚的面粉汤,还有玉米和西兰花碎, 7、面汤开了以后,就是羹状了。煮一会儿,就装盘咯 [小窍门] 如有不喜欢吃的食物或者想放别的蔬菜都可以随意添加哦,但不要乱加就好啦! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 羹类