泡椒鱿鱼须
“ 才做好了新的泡椒，所以想先尝尝好不好吃。米国实在不知道吃什么好，终于在华人超市看到了冰冻鱿鱼须，于是灵感来了，想起国内小区楼下的烧烤，我也来做做泡椒鱿鱼须吧，让自己辣一把！呵呵。”
[主料]
鱿鱼须：300g
彩椒：2个
韭黄：150g
[辅料]
料酒：3勺
花椒：50g
泡椒：100g
豆瓣：30g
小泡萝卜：5-8个
大蒜：8瓣
干辣椒：100g
口味：超辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[泡椒鱿鱼须的做法步骤]
1、鱿鱼须切碎，泡萝卜切碎，然后一起放到碗里放料酒泡上。然后准备其他的作料。
2、大蒜切碎准备～
3、准备好泡椒等辅料，通通切碎。其实可以根据自己的口味增减辣椒和泡椒等的用量。我是吃辣的人，所以放的多。
4、切成条就行。
5、放油开始抄作料。
6、接着可以放鱿鱼炒。
7、炒熟，炒到汁水比较少为止。
8、最后一步放韭黄和彩椒，炒熟就可以起锅了。
9、完工！开吃，准备饮料，因为真的很辣！
[小窍门]
非常的辣，所以下饭特别棒。一口鱿鱼，一口饭，再喝一口饮料，生活实在太美好。(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜