【清新果冻自己做】蔓越莓果冻“ 夏天似乎非常钟爱五彩缤纷的色彩~~~
色彩美丽斑斓的花卉竞相争艳,芳香袭人~~~
各色美女的服饰也是色彩明艳~~街头巷尾总能憋见一抹亮丽的风采~~~
而美食,也爱五颜六色~~~
对于没什么食欲的夏天,五颜六色的食物更能吸引人~~
清新的外表更能让人食指大动哦~~~
今天这道【蔓越莓果冻】,你觉得清新么?(*^__^*) 嘻嘻……”
[主料]
青苹果味QQ糖:46g
凤梨味QQ糖:46g
新鲜蔓越莓:60g
[辅料]
凉白开:220g
食盐:2g
口味:果味
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:普通
[蔓越莓果冻的做法步骤]
1、备好原材料:青苹果味QQ糖46g,凤梨味QQ糖46g,新鲜蔓越莓60g,布丁瓶;
2、蔓越莓洗净后,放入淡盐水里浸泡片刻,洗净,沥干水分备用;
3、锅里倒入适量清水,将布丁瓶放入锅里煮沸,消毒;
4、消毒后的布丁瓶,放在干净碗碟里,自然晾干;
5、将青苹果味QQ糖,凤梨味QQ糖分别放进微波炉用的容器里,分别倒入110g凉白开(或者纯净水110g);
6、将2个容器放进微波炉里;如果微波炉不够大,可以分批次放入;
7、微波炉通电,微波火力选择“100”,时间2分钟;
8、戴上防烫手套,取出容器,并用勺子搅拌均匀;
9、将冷却后QQ糖液体倒进布丁瓶容量的1/3,放入适量蔓越莓;
10、在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固后取出,倒入剩余的QQ糖液体,再放入适量蔓越莓;
11、在布丁瓶口覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至液体凝固即可取出食用。
[小窍门]
1、、由于微波炉的功率不同,微波时间可适当增减;建议刚开始操作时,时间可设置短一点,然后根据需要逐步增加时间;
2、、可以将凉白开换成纯净水;
使用的厨具:微波炉
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