豉香五花肉炒土豆
[主料]
土豆：180克
熟五花肉：60克
[辅料]
香葱：适量
豆豉：适量
生抽：适量
竹盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豉香五花肉炒土豆 的做法步骤]
1、食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香葱、豆豉
2、将已切好的土豆下入清水锅中，焯开至熟，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。
4、接着，加适量的生抽。
5、加适量的豆豉。
6、加适量的竹盐。
7、调味炒匀。
8、然后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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