鲜虾仁炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3只
海虾：300g
韭黄：100g
韭菜：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤]
1、海蝦頭身剪開
2、剝殼起肉
3、剪到適合嘅大細，用鹽同胡椒粉醃製
4、熱鍋放油，放蝦仁翻炒，在再放韭黃韭菜翻炒（由於時間關係不能每步都影相怕會過火）
5、最後放蛋液翻炒
6、完成
使用的厨具：炒锅