韭菜炒干肠
[主料]
韭菜：适量
小干肠：适量
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒干肠的做法步骤]
1、准备食材
2、小干肠用热水洗一下，切好备用
3、韭菜洗净切段
4、锅中小火热油，放入切好的干肠
5、放入韭菜段，先放入韭菜发白的部分，翻炒一下，再放入剩下的韭菜段
6、倒入生抽，加少许的盐，中大火炒至出水
7、装盘
使用的厨具：炒锅
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