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番茄炒粉条
[主料] 粉条:适量 [辅料] 番茄:两个 鸡蛋:一个 [调料] 葱花:适量 酱油:适量 鸡粉:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [番茄炒粉条的做法步骤] 1、准备粉条 先打散好,等会炒就不会黏成一坨。 2、肉饼切小片。 3、瘦肉切片 用酱油跟一点生粉腌制一会。 4、番茄切片,葱花切碎待用。 5、烧油先慢火煎肉饼两面微黄,再放瘦肉炒至熟 捞起。 6、 重新放油煎鸡蛋,放番茄翻炒。 7、加入粉条跟炒好的肉片。 8、放点老抽跟生抽,用筷子打散均匀。 9、加点鸡粉。 10、最后放葱花就可以了。 11、好啦。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 家常菜