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蚝油三样菜
“ 突发奇想,把家里的存货都利用上。” [主料] 黄花菜:适量 白菜:适量 香菇:适量 [辅料] 葱:适量 蒜:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [蚝油三样菜的做法步骤] 1、三样菜洗好,切好。 2、需要的葱姜备好,切碎。 3、锅里放油,葱蒜和菜一起下锅,因为黄花菜水发和蘑菇没有过热水烫。 4、加入蚝油,再加些水。 5、快出锅加盐和鸡精。 [小窍门] 因为🍄和黄花菜没过热水,所以要多炒一会哟。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜