油菜鸡蛋饼
“ 每天早上起来，吃上一顿既快捷又营养的早餐，就是关爱家人和自己的开始哦。”
[主料]
油菜：3颗
鸡蛋：1个
面粉：80克
[辅料]
盐：5克
清水：适量
油：5毫升
口味：咸鲜
工艺：烙
耗时：十分钟
难度：简单
[油菜鸡蛋饼的做法步骤]
1、油菜洗净。
2、面粉中加入鸡蛋，逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。
3、面糊中加入切碎的油菜和盐拌匀。
4、电饼铛上下盘一起加热，倒入油，油热后倒入蔬菜面糊。
5、盖上上盖，静等美味早餐饼。时间到，切块食用。
6、开动啦。是不是可以称作绝对的快手早餐呢？
[小窍门]
1、、面糊不易浓稠。
2、、蔬菜饼中可以换做任意蔬菜。
使用的厨具：电饼铛
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