蒸蛋
[主料]
鸡蛋：2
[辅料]
温水：100
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸蛋的做法步骤]
1、加入温水，继续搅打
2、用过滤网过滤到即将上锅蒸的碗具里。
3、上蒸锅，放入，盖锅盖前，用一根筷子放在锅沿上，防止蛋起泡。
4、上蒸锅，放入，盖锅盖前，用一根筷子放在锅沿上，防止蛋起泡。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 快手菜