可可酸奶杯 [主料] 鸡蛋:3个 白糖:40g 玉米油:30g 低粉:75g 可可粉:5g 牛奶:40g [辅料] 酸奶:适量 火龙果:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [可可酸奶杯的做法步骤] 1、鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖 2、用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可 3、加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉 4、玉米油和牛奶混合搅拌至无油星 5、取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀 6、翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可 7、倒入模具八分满,烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可 8、待完全晾凉后脱模,依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可 9、成品欣赏 10、成品欣赏 11、成品欣赏 12、成品欣赏 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 减压