光头强生日蛋糕
“ 一个小男孩过生日，要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片，无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊！没办法！我是真不喜欢他啊！还是用了糯米纸转印的方法！”
[主料]
八寸戚风蛋糕胚：一个
橙子：一个
芒果：两个
砂糖：60克
淡奶油：480克
[辅料]
糯米纸：一张
色素：少许
巧克力果膏：少许
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[光头强生日蛋糕的做法步骤]
1、准备一个八寸的蛋糕胚
2、平均分成三片。
3、水果分别去皮切丁
4、淡奶油加砂糖打到六分发。
5、这时候的奶油粘稠，稍稍出现纹路，取出大约30克备用。
6、剩下的奶油打到九分发。
7、取一片蛋糕胚，挖适量奶油抹平，然后铺上水果丁。
8、依次铺完三层蛋糕胚。
9、抹面。
10、打印好自己所需要的图片
11、蒙上糯米纸，用巧克力果膏轻轻描一遍。细细的描，自己能看清就可以。描重了容易把糯米纸弄破。
12、围着图片剪下来，尽量不留多余的糯米纸。把图案轻轻铺在蛋糕面上。
13、再次用巧克力果膏描一遍轮廓。
14、用刚才取出的奶油添加各种色素进行填色。
15、调出绿色，用小草裱花嘴装饰，再画上大树挤上树叶。
16、写上生日快乐的英文，撒上糖珠装饰即可。
17、唉！不喜欢！
使用的厨具：汤锅、电烤箱
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