青枣香蕉酵素
“ 青枣果实营养丰富,果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用;此外,青枣不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效,还有提高免疫力的作用。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用，改酵素十分适合工作人群饮用。”
[主料]
青枣：100g
香蕉：150g
冰糖：200g
纯净水：1.5
十度良品益生菌发酵剂：1包
口味：其他
工艺：其他
耗时：数天
难度：普通
[青枣香蕉酵素的做法步骤]
1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能。
2、用电子称称200g糖，加入装有1.5L纯净水或酵素养水的酵素桶，溶解待用。
3、用环保酵素浸泡青枣45分钟
4、激活菌粉，在量杯中加入适量35℃左右温水，将1包菌粉倒入其中，静置溶解
5、将浸泡后的青枣切薄片，称100g。
6、将香蕉切小块或片后称重。
7、将称好的食材倒入溶好糖的酵素桶内。
8、将激活好的菌粉倒入酵素桶内。
9、盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。
10、入机12小时后，需每天开盖搅拌2-3次。
11、发酵54-64小时左右，尝试味道，酸甜 ，带有果酒香便可起桶，分装入瓶，放入冰箱中保存。
[小窍门]
饮用酵素后需增加当日饮水量以便更好地调理身体。