醋溜苤蓝
[主料]
苤蓝：一个
[辅料]
花椒：适量
香醋：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[醋溜苤蓝的做法步骤]
1、苤蓝一个。
2、去皮洗净。
3、切成细丝。
4、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿。
5、捡出不要。
6、放入苤蓝丝煸炒至软。
7、加入少许盐。
8、加入适量香醋。
9、加入少许生抽，淋入少许清水，翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜