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腐竹青菜年糕汤
“ 我的午餐,我作主~~~~~~腐竹青菜年糕汤” [主料] 年糕片:160克 腐竹:30克 青菜:115克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [腐竹青菜年糕汤的做法步骤] 1、食材:年糕片、腐竹(已泡软清洗切段)、青菜(已洗净) 2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的青菜翻炒一下。 4、接着,合入切好的腐竹和年糕片翻炒一下。 5、然后,加适量的清水煮开至熟。 6、最后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 汤羹 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐