清爽烧仙草珍珠奶茶
“ 炎热夏天你有没有想喝一杯奶茶，我喜欢的还是经典的烧仙草珍珠奶茶，吃一口仙草冻爽爽滑滑的，再加上珍珠的劲道，让你很满足，神清气爽。”
[主料]
牛奶：300g
纯净水：100g
淡奶油：80g
白砂糖：20g
红茶：1包
免煮珍珠：1包
[烧仙草食材]
仙草粉：30g
水：350g
白砂糖：15g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[清爽烧仙草珍珠奶茶的做法步骤]
1、先来制作仙草冻，仙草粉加入白糖15g、水50g搅拌均匀。锅里倒入300g清水烧开后转小火，将搅拌好的仙草粉倒入水中慢慢搅拌，边搅拌边烧开后就关火了，晾一下后倒入容器中，等凉透后就变成仙草冻了。
2、准备好做奶茶的所以材料。
3、红茶包放入漏网中。
4、然后安装在上盖上。
5、奶茶机中先加入牛奶，再倒入纯净水。
6、倒入淡奶油、白糖。
7、将奶茶机上盖盖好，选择奶茶功能。
8、当看到奶茶微微转动开来后将珍珠倒入奶茶机中，盖好上盖，时间到后有提示音响起。
9、仙草冻切块。
10、奶茶放置温凉，将仙草冻切块放入杯中，倒入奶茶就可以美美地享用了。
11、香浓滑爽天天喝也不腻。
使用的厨具：其他
所属分类： 饮品 下午茶