玛格丽特
“ 家里没有烤箱，微波炉自带烧烤功能，但烤的时间不好掌握，得自己判断，我考了十一二分钟，但觉得应该还要再多烤几分钟”
[主料]
熟蛋黄：1.5个
玉米淀粉：20克
黄油：50克
面粉：80克
[辅料]
绵白糖：30克
盐：1克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[玛格丽特的做法步骤]
1、面粉和玉米淀粉个100克，过筛
2、黄油放软但不能化开
3、熟蛋黄碾碎过筛
4、黄油软后加盐糖打发至发白
5、打发后的黄油里加入蛋碎碎拌匀，再加入玉米淀粉面粉搅拌，揉成团（玉米淀粉面粉混合不要太多，否则面团会很干，就不敢搜小团了），放冷藏室一个小时
6、一小时后取出，捏成拇指大小，再用拇指按压，最后放烤箱过带烧烤功能的微波炉烤
使用的厨具：微波炉