新奥尔良烤肉
[主料]
五花肉：500克
[辅料]
新奥尔良腌料：40克
清水：35克
姜片：5片
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[新奥尔良烤肉的做法步骤]
1、五花肉洗净，放入冷水、姜片，氽水；
2、新奥尔良腌料加入清水，搅匀成腌汁，淋在五花肉上，放入冰箱腌20个小时；
3、将腌好的五花肉，切片；
4、烤箱预热，上下火，190度，烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
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