葱香曲奇饼干 “ 裱花袋被我用坏啦,所以这款就出炉啦” [主料] 面粉:180克 黄油:65克 牛奶:45克 玉米油:45克 糖粉:45克 [辅料] 香葱叶碎:20克 盐:2克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [葱香曲奇饼干的做法步骤] 1、准备原材料 2、室温软化黄油,打至顺滑 3、加入糖粉和盐,搅拌均匀 4、加入玉米油,搅拌均匀 5、加入牛奶,搅拌均匀,牛奶可以分两到三次加入 6、加入香葱叶碎,搅拌均匀 7、筛入面粉 8、用翻拌法和成面团 9、擀成0.5厘米厚的薄饼 10、用饼干模具抠出图案 11、放入烤箱,上下火150度20分钟左右 12、成品出炉,我做了三种图案 [小窍门] 1、.面团扣完图案剩余的面可以揉在一起再擀开继续抠图案 2、.烤箱图案仅供参考 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙