果香焖饭
“ 随着生活水平的不断提高我们的饮食也变的越来越精细，糙米已慢慢淡出我们的视线，而红糙米更是不常见。但研究发现红糙米的营养价值极高，能防止过敏、改善贫血、治疗便秘、增强体质、促进血液循环等等。和水果一起做成焖饭更是相当的好吃，有着木瓜本身清香的味道加之蔓越莓酸甜的口感，只是想想就口水直流呢😄”
[主料]
巴马红糙米：100克
葡萄干：适量
木瓜：1个
玉米粒：适量
青豆：适量
蔓越莓：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[果香焖饭的做法步骤]
1、木瓜纵向切开去除瓜籽和部分果肉做成木瓜碗备用
2、蔓越莓、葡萄干、玉米粒和青豆洗净，木瓜肉切丁备用
3、巴马红糙米提前浸泡一小时备用
4、把所有食材混合
5、加适量玉米油拌匀
6、拌好的米放入木瓜碗中，加少许水上锅蒸40分钟左右即可
7、成品欣赏
[小窍门]
米饭中所用的水果和干果可按自己的喜好随意更换。如果感觉这样蒸比较费时直接放入电压力锅启动蒸饭程序也是可以的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭