香菇肉末豆腐
“ 家常菜是简单的，也是经常吃到的，做起来也很快，适合平时上班族，时间紧也一样可以吃到可口营养的菜菜。。。”
[主料]
豆腐：适量
香菇：适量
肉末：适量
[辅料]
盐：适量
姜：适量
葱：适量
老抽：适量
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇肉末豆腐的做法步骤]
1、豆腐切条备用。
2、猪肉切丁，香菇切片。
3、锅里加入花生油，下葱姜爆香。
4、下入肉末煸炒。
5、加上一点的老抽。
6、加入香菇煸炒。
7、加入豆腐，加一点点水。
8、继续炒2分钟，加盐调味即可。
9、鲜香的香菇肉末豆腐。。。
[小窍门]
香菇提鲜，只简单的用盐调味，味道就很美，不需再加别的调料。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐