小熊咖喱饭
[主料]
牛肉：200克
土豆：2个
米饭：1晚
海苔：少许
[辅料]
大蒜：3瓣
油：适量
料酒：适量
咖喱膏：1块
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[小熊咖喱饭的做法步骤]
1、牛肉在清水中浸泡1小时，切小块。
2、蒜剥皮切碎。
3、锅烧热，加入油，放入大蒜爆香。
4、放入牛肉爆炒一下。
5、加入料酒，和适量水，烧开后小火煮一个小时。
6、土豆去皮，切块。
7、放入土豆和咖喱膏，再煮二十到三十分钟左右。
8、将米饭捏成熊的头和四肢，用海苔剪出熊的眼睛鼻子嘴还有脚底，排在碗中，淋上汤汁即可。
使用的厨具：炒锅
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