可可玫瑰曲奇
“ 做了好几次，这次算是不错的，推荐大家！”
[主料]
低筋面粉：180克
黄油：125克
[辅料]
可可粉：12克
淡奶油：90ml
糖粉：70克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[可可玫瑰曲奇的做法步骤]
1、黄油软化后，加入糖粉。
2、用电动打蛋器打至发白。
3、分几次倒入淡奶油，每次拌匀后倒入。
4、拌匀。
5、将过筛混合的低筋面粉和可可粉倒入，拌匀即可，不要搅拌过度
6、用旋转的裱花嘴顺时针挤出玫瑰花型的曲奇。
7180、度，上下火，20分钟即可。
8、如果喜欢坚果可以在烤前加入。
[小窍门]
面粉千万不能拌太久！
使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙