杂蔬鹅肝小饭团，适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】
“ 每100克鹅肝有7.8毫克铁，是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的 VB2，能够缓解缺铁性贫血，比植物来源的铁元素（如菠菜）更易吸收。且口感比猪肝更好，没有腥味，宝宝更容易接受。
每100克鹅肝中有6100微克的维生素A，远超奶、蛋、肉等食品，在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。”
[主料]
法式A级生鹅肝：1块
西兰花：适量
米饭：适量
[辅料]
胡萝卜：半个
口味：原味
难度：未知
[杂蔬鹅肝小饭团的做法步骤]
1、西兰花焯煮2min。
2、焯好的西兰花去根切碎。
3、胡萝卜去皮切碎。
4、鹅肝切小块。
5、 锅内不放油，炒熟鹅肝，捞出备用。
6、用炒出的鹅肝油，翻炒胡萝卜。
7、放入西兰花碎继续翻炒
8、米饭，胡萝卜西兰花碎，鹅肝混合搅拌。
9、戴上手套，捏成小饭团即可。
所属分类： 主食