私房烤玉米
[主料]
玉米：2根
[辅料]
柱候酱：30ML
黑椒酱：15ML
孜然粉：3克
辣椒粉：3克
蜂蜜：30ML
口味：中辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[私房烤玉米的做法步骤]
1、用来制作的玉米就是普通的玉米，不要用水果玉米喔。
2、将玉米放入锅中煮8-10分钟。
3、舀2大勺柱候酱放在大碗里，再放入黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，拌匀成私房酱汁。
4、玉米多次扫上酱汁。
5、将玉米放在烤箱中层，200度烤15分钟。
6、取出再多次扫上酱汁，再放入烤箱继续烘烤15分钟。
[小窍门]
1、、烤玉米的柱候酱在广东超市都有售卖的，如果确实没有可以换成海鲜酱等咸味的酱料。
2、、在烘烤过程中，玉米多次扫酱汁能够入味。
3、、玉米可以用普通玉米或者糯玉米，但不要用水果玉米。
使用的厨具：烤箱
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