西红柿疙瘩汤
[主料]
面粉：500克
鸡蛋：1个
[辅料]
西红柿：1个
香葱：4棵
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿疙瘩汤的做法步骤]
1、在面粉中加入鸡蛋和葱，盐
2、顺时针搅拌片刻
3、搅拌成这样就可以了，放置10分钟左右
4、西红柿切块
5、在锅中炒，加少许盐，利于出汁
6、炒成这样就可以了
7、加水烧开
8、下入疙瘩，由于我是一个人做，没有办法拍照，就是用筷子将疙瘩揪成小块放入锅中
9、煮3分钟就好了，放盐调味
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹