自制蓝莓干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 “ 蓝莓干是我们日常烘培常用的材料之一,但我们日常在市场上买到的蓝莓干,大多都是经过了过度加工,或缺了蓝莓的原有味道。在家自制蓝莓干,操作非常简单。” [主料] 普兰蓝莓:4盒 [辅料] 食用盐:少许 口味:果味 工艺:其他 耗时:一天 难度:普通 [自制蓝莓干的做法步骤] 1、将蓝莓放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净后用厨房用纸尽量吸干蓝莓上的水份; 2、洗净后用厨房用纸尽量吸干蓝莓上的水份; 3、将烤盘铺上锡纸,再将蓝莓平铺到烤盘上,上下110度、15分钟,取出后放置通风出2-3天,蓝莓干就大功告成了! 所属分类: 小吃 私房菜