虫草枸杞炖土鸡
“ 营养美味”
[主料]
土鸡：适量
虫草：适量
枸杞：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
胡椒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[虫草枸杞炖土鸡的做法步骤]
1、料：虫草 枸杞子 葱白 姜 水 食盐主料：土鸡 土鸡洗净，控水
2、入开水锅中焯2分钟，捞出另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开。
3、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之
4、继续加虫草、枸杞炖半小时。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜