青菜圆蛤汤
[主料]
青菜：210克
圆蛤：335克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[青菜圆蛤汤的做法步骤]
1、食材：青菜（已洗净）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）
2、将已洗净的青菜放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和清洗好的圆蛤翻炒一下。
4、接着，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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