葱油饼
“ 外面买的葱油饼不卫生，自己做的放心。”
[主料]
面粉：120克
葱：80克
盐：1小勺
[辅料]
鸡蛋：1个
鸡精：3克
口味：葱香
工艺：烙
耗时：半小时
难度：普通
[葱油饼的做法步骤]
1、准备食材
2、面粉和葱花准备好，加入盐
3、加入适量的温水拌匀
4、加入鸡蛋在放人鸡精，搅拌均匀，静置十分钟
5、锅里烧热后倒入玉米油，用大勺子舀起面糊倒入锅中，摊薄成圆形
6、在翻过来煎另一面，二面金黄色，即可出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜