快好知 kuaihz


韭菜春卷
“ 本来包的饺子还剩下一把韭菜,买饺子皮时候看到了春卷皮,以前没做过,这会正好!” [主料] 韭菜:100克 鸡蛋:2个 粉丝:1段 木耳:5个 春卷皮:20个 [辅料] 盐:1勺 玉米油:1汤匙 五香粉:1勺 蔬之鲜:1勺 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [韭菜春卷的做法步骤] 1、韭菜切碎,粉丝泡软切碎,鸡蛋炒散,木耳泡发切碎。调料放进去,玉米油烧热浇上去 2、准备包春卷,这个很简单不难 3、最后封口可以用蛋黄 4、油锅煎,记得翻面 5、金黄色就表示可以出锅开吃啦 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 午餐