快好知 kuaihz


炸带鱼
[主料] 带鱼:四条 鸡蛋:一个 面粉:适量 [辅料] 盐:适量 食用油:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:廿分钟 难度:简单 [炸带鱼的做法步骤] 1、带鱼清理干净,切成段。 2、拿一个碗打入一个鸡蛋,适量的面粉,再放入些食用油和少许的盐。 3、调成这样的糊状。 4、把带鱼放进去碗里,裹上调好的面糊。 5、锅里放油,多放一些,烧到七八层热。 6、放入带鱼,炸到金黄色。 7、炸好的带鱼,金黄黄,很诱人。。。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐