排骨藕汤
[主料]
藕：600g
[辅料]
排骨：500g
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[排骨藕汤的做法步骤]
1、藕削皮
2、切块
3、排骨焯水
4、砂锅里放入适量水加入排骨
5、倒入藕
6、加入几颗大枣，葱姜蒜花椒大料
7、加入适量食盐
8、大火烧开，
9、小火慢慢炖，炖上半个多小时，有时间的话炖上1个小时
10、炖好的排骨藕汤
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 鄂菜