蔬菜炒面
[主料]
紫甘蓝：适量
四季豆：适量
南瓜：适量
胡萝卜：适量
米粉干：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蔬菜炒面的做法步骤]
1、米粉干用冷水泡软。
2、紫甘蓝、四季豆、南瓜、胡萝卜切丝。
3、锅中放油烧热，下入蔬菜翻炒。
4、放入泡好的米粉干，加少许水焖烧。
5、加盐、生抽调味炒匀。
6、美味炒面来一份。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 家常菜