咖喱鸡翅
“ 最爱吃鸡翅中了，肉质特别细嫩，怎么做都好吃，加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖，更是有滋有味。一下子就有了六盒，再也不用担心没调料是咖喱饭了，太过瘾了！”
[主料]
鸡翅：300g
胡萝卜：100g
土豆：200g
[辅料]
花椒：5颗
咖喱块：2块
味极鲜：半勺
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱鸡翅的做法步骤]
1、掰下一个咖喱块，加少量水用微波炉加热10秒，融化后加少许水调成糊状，放入鸡翅拌匀，腌制过夜。
2、胡萝卜和土豆切成滚刀块。
3、锅里倒入油，放几颗花椒，倒入胡萝卜和土豆翻炒。
4、放入腌制的鸡翅。
5、加水淹过菜，并再放一个咖喱块，拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。
6、收汁后关火加入味极鲜。
[小窍门]
放了咖喱就不需要放别的调料了。
使用的厨具：炒锅
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