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自制花生酱
“ 最近在鱼叔家吃了自己做的花生酱真不错,配着吐司吃,配吐司吃实在是太美味了,已隔一周,我还是忘记不了花生酱的中味道,于是自己回来做。” [主料] 花生:400g 白糖:适量 [辅料] 盐:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [自制花生酱的做法步骤] 1、把铺生铺在干净的烤盘上; 2、烤箱130度预热,烤20左右,把烤箱好的花生取出,放凉; 3、把放凉的花生去皮; 4、把所有花生皮都去干净; 5、把适量的花生加入搅拌杯; 6、加入适量的白糖和盐,盖好搅拌杯开启搅拌; 7、花生尽量搅拌细一些,这样会滑点; 8、把搅拌好的红生倒出,加入少许的熟油; 9、加入熟油加,慢慢搅拌,让花生与油混合,按自己喜欢的浓稀来加入熟油,混合好后即可食用。 使用的厨具:搅拌机、电烤箱 所属分类: 自制酱料