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蒜油粉丝
[主料] 粉丝:适量 [辅料] 辣椒油:适量 蒜油:适量 麻油:适量 酱油:适量 生抽:适量 鲜鸡汁:适量 醋:适量 小米辣:适量 香油:适量 盐:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜油粉丝的做法步骤] 2、粉丝适量,煮熟捞出。 3、过冷水,控干水分备用。 4、锅里适量油适量蒜片,小火扁香。 5、蒜油炒好,过滤掉渣子。 6、食材摆入容器中。 7、适量辣椒油,酱油,生抽,耗油,麻油,香油,醋,盐,搅拌好。 8、淋汁,拌好,即可食用。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐