蒜香盘丝葫芦
“ 爽口的凉菜太喜爱了，今来一款：蒜香盘丝葫芦，好吃又低脂哦”
[主料]
西葫芦：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
醋：适量
酱油：适量
矿泉水：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜香盘丝葫芦的做法步骤]
1、西葫芦和葱蒜备用。
2、西葫芦刨成细丝。
3、盘入盘中。
4、葱蒜红辣椒改刀用热油淋入激出香味儿。
5、加盐，醋，酱油，适量矿泉水调匀。
6、浇入葫芦丝上。
7、食用前拌匀即可。
8、家常小菜，请您品鉴。
[小窍门]
现吃现拌，美味极了！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐