苔菜包子 [主料] 面粉:400克 苔菜:500克 肉泥:200克 [辅料] 温水:适量 盐:2勺 酵母:1.5勺 油:2勺 酱油:1.5勺 醋:1勺 蚝油:2勺 胡椒粉:2勺 大葱:2棵 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [苔菜包子的做法步骤] 1、苔菜洗净焯烫过凉! 2、之后切碎! 3、苔菜中放入肉泥! 4、放点葱花,胡椒粉,酱油,醋,油,盐,蚝油搅拌均匀! 5、先发好面,面粉加酵母加温水!然后揉成长条之后切一个个剂子,擀成圆形放入菜包起来! 6、包好之后蒸锅做水,烧开之后放入包子,上汽40分钟即可! 8、成品欣赏! 9、成品欣赏! 10、成品欣赏! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 包子 快餐