奶油水果千层
“ 很久就喜欢千层了，一直没时间去实现，备好了材料也放很久了，昨晚刚好有时间就第一次做了这么萌的千层，效果还算满意！”
[主料]
面粉：180克
黄油：30克
淡奶油：250克
鸡蛋：2个
[辅料]
白糖：35克
盐：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[奶油水果千层的做法步骤]
1、称好面粉！
2、加盐！
3、加糖30克！
4、加牛奶！
5、拌匀，拌到没有稞粒状态！
6、加鸡蛋两个！
7、加黄油，黄油要先溶好！
8、拌匀，拌到黄油完全消失在蛋液里面！
9、过筛，一次，两次！
10、煎饼了，锅里先抹一层油，两匙蛋液就可以做一张了，大概三十秒煎一张！
11、煎好饼放一边，放凉！
12、备好水果！
13、打发奶油，加了5克白糖！
14、做千层了，一层饼，一层奶油，一层水果！
15、做好了，放进冰箱的保鲜层！明早的早餐！
16、开动了，好好吃喔！
使用的厨具：平底锅、打蛋器
所属分类： 糕点