清肠润肺的黄金梨芹菜汁
“ 春节期间，回老公的老家江西过的。也不知是水土不服呢，还是气候原因呢，亦或是大鱼大肉吃多了，反正是感冒了、发烧了。这都过完年了，还一个劲儿地咳嗽。连着喝了三天的黄金梨芹菜汁，顿时就觉得神清气爽了，咳嗽也不那么厉害了，口舌也不觉得干燥了。
这道黄金梨芹菜汁所用的食材没有刻意去买，纯粹是顺手取材；用的料理机，一分钟就搞定了。
汁儿，浅绿色，看着就清爽；味道，微甜，入口凉爽。简直爽爆了！连儿子都连连称赞，跟着我一块儿喝了三天。”
[主料]
黄金梨：一个
芹菜杆：适量
凉开水：100毫升
口味：甜味
工艺：榨
耗时：十分钟
难度：简单
[黄金梨芹菜汁的做法步骤]
1、黄金梨一个，清洗干净
2、芹菜杆清洗干净
3、梨去皮去核，切成块
4、芹菜切小段
5、同入料理杯中，倒入适量凉开水
6、按“果汁”程序，一分钟，蔬果汁搞定
7、清清爽爽的，看着就想喝
8、味道甘甜，还有着芹菜的清香味
[小窍门]
加入适量的凉开水，有利于料理机的搅拌，同时在口感上也让人觉得舒畅
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 甜品 饮品 清肠