快好知 kuaihz


黑木耳菜芯芝士年糕
[主料] 芝士年糕:310克 菜芯:170克 黑木耳:5克 [调料] 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [黑木耳菜芯芝士年糕的做法步骤] 1、食材:芝士年糕、菜芯(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)。 2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。 3、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯和黑木耳翻炒翻炒。 4、接着,合入芝士年糕,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。 5、然后,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味翻匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐