快好知 kuaihz


糖烤栗子
“ 在网上学来的糖烤栗子方法,真的超级好吃,有个缺点,就是吃完手有点黏哦,但是哪里挡得住我吃栗子的心呢。” [主料] 板栗:500g [辅料] 水:30g 橄榄油:20ml 糖:30g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:高级 [糖烤栗子的做法步骤] 1、栗子清洗干净。 2、用刀拦腰横着切一道小口,不要切断。 3、加上一勺橄榄油。 4、翻动板栗,让栗子满身沾上油。 5、上下火200度烤20分钟。 6、在烤栗子的时候,把沙滩干涸水混合融化。 7、烤了20分钟的栗子取出倒入糖水中,拌匀。 8、再次放到烤盘上入烤箱烤10分钟即可。 [小窍门] 栗子上的刀口不要切深,只要切开表皮即可。栗子太大可以延长烘烤时间。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃