猪骨炖白菜
“ 煮熟的猪骨头，和大白菜搭配炖制，简单的家常炖菜，但是营养均衡。豆腐也可以不放。”
[主料]
猪骨头：300克
白菜：500克
豆腐：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[猪骨炖白菜的做法步骤]
1、主料：大白菜
2、辅料：煮熟的猪骨头
3、把大白菜洗净切条。
4、 热油，炒香葱花，放入大白菜。
5、放入猪骨头、骨头汤。
6、 再放入豆腐，炖制5分钟，加盐调味。
7、出锅盛入碗中OK。
使用的厨具：炒锅
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