凉拌海带丝
[主料]
海带：1个
[辅料]
盐：1勺
酱油：1勺
醋：2勺
鸡精：1/2勺
香油：1/4勺
蒜：3个
葱：1段
花椒：6个
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、准备好一段葱，三瓣蒜，一勺盐，半勺鸡精，两勺醋，一勺酱油，1/4勺香油，还有六个花椒。
2、泡好海带丝（我买的是泡了直接就可以吃的那种，圆饼状有点像紫菜那种的。方便不用煮，但是容易碎）
3、蒜和葱切碎备用。
4、炒锅放油，七八分热后放花椒，炸出香味关火。捞出花椒。
5、油放凉至七八分热后放蒜和葱炒香备用。
6、把各种调料放到海带里（喜欢吃辣的可以放辣椒油，我喜欢吃，可惜家有孕妇不允许啊
7、拌匀后装盘即可。一道简单的凉拌海带丝就完成了。
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