自制奶油冰淇淋
[主料]
淡奶油：250ml
白砂糖：15g
[辅料]
炼乳：10g
酸奶：1盒
[调料]
芒果：半个。
口味：奶香
工艺：冷冻
耗时：数小时
难度：简单
[自制奶油冰淇淋的做法步骤]
1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起，所以有很多气泡。
2、打到这种程度就可以，我用了6分钟。
3、加入炼乳增香，也可以增加甜度。
4、加1盒酸奶。
5、我加了点芒果碎忘记拍照了。半个芒果🥭，大台芒。搅拌均匀装入模具。
6、做完后放在冰箱冷冻4小时以上。
7、冻好脱模就可以吃了。奶香十足~~
8、脱模。
使用的厨具：其他
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