苹果果酱（面包机做果酱）
“ 酸酸甜甜的很好吃哦~”
[主料]
苹果：3个
土豆淀粉：15克
[辅料]
白砂糖：40克
清水：适量
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[苹果果酱的做法步骤]
1、材料：苹果3个，白砂糖40克，土豆淀粉15克，清水适量。（玉米淀粉也可以）
2、苹果削皮去葫。切成块状，放进料理机中搅碎。
3、土豆淀粉加适量的清水搅拌。
4、将搅拌好的苹果和清水倒进面包机中，选面包机的果酱程序。
5、程序结束后的果酱，因为料理机搅拌时搅拌的不是很碎，所以做出来有少量的苹果快。但是不影响口感。
6、 吃起来甜甜的酸酸的很好吃。比外面买的要好吃很多。
7、加了淀粉所以看着比较粘稠。
[小窍门]
1、.加淀粉是为了让果酱看起来有粘稠的感觉，这个看自己，如果不想加也可以的。
2、.苹果本来就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 自制食材 儿童 下午茶