快好知 kuaihz


奶香玉米小窝头
[主料] 细玉米面:140g [辅料] 黄豆面:50g 白面:60g 白糖:20g 牛奶:130g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [奶香玉米小窝头的做法步骤] 1、将所有的面类称好搅拌均匀 2、牛奶中加入白糖搅拌均匀 3、牛奶倒入面里和成面团盖保鲜膜醒30分钟,醒好后分成20克一个小团揉成圆球 4、右手食指插入圆球中间,旋转面团左手成握拳状,做成图片中形状,上锅水开蒸20分钟 5、出锅 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐