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黑胡椒土豆泥
“ (题外话:生活中少不了适当适量的调味品,比如浪漫、比如苦涩和甜蜜……人生百味离不开这小小的点缀,无论酸甜苦辣咸) 今天介绍的这个黑胡椒土豆泥,做法简单,但味道非常的KFC” [主料] 土豆:270G [辅料] 黑胡椒粉:适量 鸡汁:适量 黄油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [黑胡椒土豆泥的做法步骤] 1、准备:土豆、黑胡椒粉、鸡汁、黄油 2、土豆切块上笼屉蒸熟。 3、土豆去皮,搅碎成泥(或用小勺压碎),放容器待用。 4、鸡汁兑一点水,放盐、黑胡椒粉,搅匀成调汁备用。 5、热锅熔化黄油 6、倒入兑了水的调汁,用铲子不停的搅,防止沾锅。等煮稠一点,起锅。 7、浇到土豆泥上就可以了。 [小窍门] 吃多少弄多少,每次少弄点。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 私房菜 儿童 早餐 西餐 夏季食谱 工作餐